菊陽町図書館ブログ

熊本にある、菊陽町図書館の日々の出来事を紹介していきます。

旬の保存食あります!

「旬の保存食あります!」 (趣味・くらしコーナー)

 

そのままでも美味しい旬の食材も、ひと手間かけて

保存食にすると、より一層美味しくいただけますね。

 

梅やらっきょう、ジャムなど、初夏から夏にかけて作る

保存食の作り方やレシピの本をあつめました(^^♪