2015-07-16 身近な物を科学する 本などの紹介展示 「身近な物を科学する」(貸出カウンター前) 科学とか難しそうだし、よくわからない(>_<) と思っている方も、意外なところで恩恵を受けていますよ。 例えば、お酒を作るときにおこなう“低温殺菌”の温度(62度~65度)は、パスツールという科学者が19世紀に発見しました(ちなみに日本の酒蔵では、感覚的に16世紀から“低温殺菌”をやっていました)。 そんな、≪意外と身近な科学≫に関する本を集めてみました。 是非ご利用ください。 8月17日(月)まで☆